現代日本料理技術事典 1-6巻セット
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商品説明
日本料理の技術とレシピを網羅した全6巻の事典セット。。田淵行男 山の意匠 雪形 1971年 1981年 初版。- タイトル: 現代日本料理技術事典 1-6巻セット- 出版社: ジャパンアート社- 巻数: 全6巻- 言語: 日本語- 内容: 日本料理の技術とレシピに関する詳細な情報- 状態: 良好ご覧いただきありがとうございます。裁断済み 考える外傷整形外科お店の情報
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